Для обеспечения населения березовым соком лесохозяйственными учреждениями Минского ГПЛХО будут организованы торговые точки в каждом лесничестве (за исключением Боровлянского спецлесхоза), в районных центрах. Всего более 200 точек реализации.
В городе Минске реализация березового сока будет производиться на территории Минского лесхоза по адресу: ул. Багратиона, 70. Стоимость одного литра в городе Минске - 0,44 рубля.
С более подробной информацией по реализации березового сока на территории Минской области можно ознакомиться на сайтах лесхозов.
Реализация будет производиться как со склада лесхозов и лесничеств, так и непосредственно на лесосеках.
Планируется реализовать населению не менее 700 тонн березового сока.
Потребность промышленных предприятий в березовом соке для переработки по Минской области составляет 3860 тонн.